Dobrodošli na BeogradCafe | Login | Registracija
Meni
 ◦ Početak

 ◦ Chat
 ◦ Forum
 ◦ Klubovi
 ◦ Online muvanje
 ◦ Online Dnevnik
 ◦ Foto album
 ◦ Online klub
 ◦ Književni kutak

 ◦ Horoskop
 ◦ Humor
 ◦ SMS poruke
 ◦ Video
 ◦ Grafiti
 ◦ Čestitke
 ◦ Igre
 ◦ Wallpapers
 ◦ Strip
 ◦ Lyrics
 ◦ Erotika
 ◦ Muzika
 ◦ Srbija
 ◦ Svet
 ◦ Društvo
 ◦ Kultura
 ◦ Fun news
 ◦ Fudbal
 ◦ Košarka
 ◦ Tenis
 ◦ Ostali sportovi
 ◦ Shobizz
 ◦ Muzika
 ◦ Film
 ◦ Ljubav & sex
 ◦ Zdravlje
 ◦ Moda i lepota
 ◦ IT svet
 ◦ Gastro kutak

 ◦ Vreme
 ◦ Kursna lista
 ◦ TV program
 ◦ Download
 ◦ Linkovi
 ◦ Mali oglasi
 ◦ Kontakt
 ◦ Marketing
Akcije


Punjena pasta sa sosom od paradajza

Sreda, 22.8.2007. 12:20  
Zamesite testo od brašna, jaja, 3 žumanceta, 1/2 kašike soli. Testo uvijte u foliju pa ga ostavite oko 20 minuta. U međuvremenu, iseckajte celer i beli luk pa to propržite u ulju. Tome dodajte paradajz i 1 kesicu mešavine začina. Sve pržite još 20 minuta. Osušeni paradajz sasvim isitninte pa ga pomešajte sa 1 kesicom mešavine začina, 2 žumanceta, tvrdim sirom, prezlama i parmezanom. Sve posolite i pobiberite. Testo razvijte da bude debljine 2 mm. Uz pomoć modlice napravite kružne oblike pa ih napunite smesom sa sirom, zaklopite i kuvajte u ključaloj slanoj vodi oko 4 minuta. Kad je kuvano, prelijte smesom od paradajza. Vreme pripreme oko 60 minuta.

Sastojci (4 porcije):

300 g. brašna,
2 jajeta,5 žumanaca,
so, celer;
3 čena belog luka,
6 kašika maslinovog ulja,
750 g. paradajza,
2 kesice mešavine začina,
150 g. sušenog paradajza,
200 g. tvrdog sira,
2 kašike prezli,
100 g. izrendanog parmezana,
100 g. maslina
biber.
Komentara: 0


Copyright © 1999, 2010